Bahan Membuat Prol Tape Singkong Kukus
- 300 g Tape Singkong Kuning (buang tulangnya, haluskan dgn garpu).
- 7 sdm Tepung terigu protein sedang.
- 50 g margarin (dicairkan).
- 2 butir telur ayam utuh.
- 100 ml susu full cream.
- 4 sdm gula pasir.
- 0,5 g vanili.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan Topping:.
- Keju cheddar parut (Merk Prochiz).
Langkah Memasak Prol Tape Singkong Kukus
- Siapkan semua bahan. Hancurkan tape lalu pisahkan..
- Campurkan tepung, gula, garam, vanili, dan telur. Lalu tambahkan susu full cream. Kocok menggunakan wisk..
- Tambahkan tape singkong yang sudah dihancurkan. Setelah tidak ada yang menggumpal, tambahkan margarin cair. Aduk sampai rata..
- Didihkan kukusan terlebih dahulu. Lalu adonan prol dimasukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Kukus selama 40 menit..
- Jika prol sudah matang, angkat dari loyang dan taburi keju parut. Tunggu prol sampai benar-benar dingin pada suhu ruang. Irisi sesuai selera dan prol tape singkong kukus siap dinikmati 😇.
Get Latest Recipe : HOME