Prol tape khas jember by dapur rahma Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang atau dioven sampai matang. Rasanya seperti bolu tetapi lebih terasa tapenya. Karena menjadi kota penghasil tape, pada akhirnya banyak warga Jember membuat olahan tape dengan berbagai macam cara, salah satunya Fimela.com, Jakarta Ketika berwisata ke Jember, mungkin Sahabat Fimela akan menemui salah satu makanan khas Jember yang bernama prol tape. prol tape merupakan kue khas jember yang terbuat dari singkong yang telah difermentasi, kue ini memiliki rasa yang sangat khas yakni manis dengan Harga untuk proltape khas jember sangatlah ekonomis, sehingga tidak hanya kalangan menengah keatas saja yang dapat menikmatinya tapi juga.

Bahan Membuat Prol tape khas jember by dapur rahma

  1. 800 gram tape singkong yang sudah di buang seratnya.
  2. 160 ml Susu kental manis putih.
  3. 1 sdt Garam.
  4. Gula 100gram jika kurang manis bisa 160gram.
  5. 6 kuning telor.
  6. 200 gram Terigu segitiga.
  7. Vanili.
  8. 1 sdt baking powder.
  9. Rhoombater cair 250gram bisa juga pakai mentega blue band.
  10. 2 saset Susu bubuk saya pakai zie.
  11. Keju dan kismis untuk taburan.

Langkah Memasak Prol tape khas jember by dapur rahma

  1. Campur tape dengan susu kental manis ratakan... Sisihkan.
  2. Loyang lain masukkan gula,telor,garam mixer hingga mengembang\tercampur rata.
  3. Di wadah lain jadikan satu susu bubuk,terigu dan baking powder.
  4. Setelah telor dan gula rata..masukkan no 1 dan nomer 3 secara bergantian sampai tercampur sempurna.....
  5. Terakhir masukkan rhoombater mixer hinggal tercampur saja....
  6. Adonan siap di tuang di loyang yg sudah di alasi kertas roti dan di olesi mentega.
  7. Loyang uk 20x10cm... jadi 3 loyang... Taburi parutan keju dan kismis.....oven dg api sedang 45 menit.
  8. Selamat mencoba bunda. Ini saya jual 30k.

This was due to limited information of consumers' satisfaction factors of this product. Berwisata ke Jember, tak lengkap rasanya jika belum mencicipi makanan khasnya. Salah satu jajanan khas kota festival tersebut yang sudah dikenal banyak orang dari dulu hingga sekarang, yaitu prol tape. Kue prol tape kini tak hanya disukai oleh warga Jember saja, tetapi juga banyak diminati oleh wisatawan yang ingin membawa oleh-oleh khas Jember. Prol tape biasanya terbuat dari campuran tepung terigu, tape singkong, susu, mentega, dan telur.

Get Latest Recipe : HOME